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中文名稱:綠竹

英文名稱:Green Bamboo

科別:禾本科(Gramineae)蓬萊竹屬(Bambusa)

別名:綠竹(李衎,竹譜詳錄),坭竹、石竹、毛綠竹(廣東),烏藥竹、長枝竹、效腳綠(臺灣),甜竹、玉版筍《綱目》、烏葉竹

​原產地:中國大陸華南

用途:

1.食用:幼筍可食用。

2.竹材可作建築或製作日常用品 (工藝材、造紙、農具、食用、建築、編織)。

3.藥用:性味:竹茹:甘、微寒;綠竹片(新筍製成品):甘、平。效用:竹茹:清胃熱,止嘔吐;綠竹片:消痰。治實喘。

特色:

綠竹為禾木科竹類屬多年生常綠植物,根莖粗短,稈叢生,稈中有節,稈無條紋,高 6~12 公尺,徑 4~10 公分,節間長 20~35 公分,節上被褐色絨毛,小枝簇生。葉 6~15 片一簇,長 15~30 公分,寬 3~7 公分,長橢圓狀披針形,葉基鈍圓,葉尖銳尖,主脈兩側各具 3~6 條側脈;葉耳明顯,被 8~11 條褐色剛毛;葉舌圓形或舌狀,具刺芒;葉鞘長 5~15 公分,被柔毛;籜革質,光滑無毛;籜舌截形;籜耳明顯,圓形,被長剛毛;籜頂葉片窄三角形或三角狀卵形,直立,光滑無毛,兩側基部略被毛。綠竹的根是鞭根,植物學上稱莖根,地下莖的嫩芽抽出地面日漸成長便成竹,幼嫩時的稱筍,綠竹筍耐熱力強,適於高溫多濕地區,及砂質壤土與壤質砂土。

綠竹

Bambusa oldhamii Munro

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